TOMA CAFE DE MOJO SALUDABLEMENTE DELICIOSO Y BUENO DISFRUTALO ES MAS QUE UN CAFE. PRODIGIO NATURAL MEDICINAL LE SIRVE PARA EL ASMA, DIABETES, PROTEGE EL HIGADO, BRONQUITIS CRONICA, PURIFICA TU SANGRE ES RELAJANTE Y NO TE QUITA EL SUEÑO PORQUE NO CONTIENE CAFEINA. SE HA DEMOSTRADO EL CONTENIDO DE AMINOACIDOS DE LA PROTEINA DEL MOJO, DONDE SE COMPARAN DICHOS AMINOACIDOS CON LOS DE HUEVO, LECHE, SORGO, MAIZ Y TRIGO. RECOMENDADO AMPLIAMENTE POR LOS DOCTORES UNA TAZA DE CAFE DE MOJO LE PROPORCIONA LO SIGUIENTE; PROTEINA 2.5%, CALCIO 15%, FOSFORO 36.0%, HIERRO 0.8%, VITAMINA A 280.0%, RIBOFLAMINA 1.52%, NIACINA 0.8%, AC. ASCORBICO 28.0%.
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